お家でビュッフェなんてー。と思われるかもしれませんが、
人と人が集う時、意外に良い事づくしのビュッフェスタイル。
ホームパーティーにおすすめです。
テーブルの配置やお花、お料理の並べ方、選ぶアイテムなど
全てにビュッフェならではの小さなコツがあり・・・
そんなコツを重ねていくと、たくさんの人や初めての方どうしが
出会う場としてのビュッフェパーティーをお家でも
簡単に開く事ができますよ♪
ホームパーティーが盛んな近頃ですので
ぜひぜひお家でビュッフェパーティーを開いてみてくださいね。
☆
レクチャーの後は、簡単なお料理とお菓子を用意して
みんさんで盛りつけから一緒にパーティー準備です。
ビュッフェスタイル向けのアイテムも、このごろは
たくさん揃うようになってきました。
とても気に入っているのが
Duniのアミューズシリーズと、取り皿として使っているwasara
楽しい器はパーティーの盛り立て役でもありますね♪
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コーテ・デ・シャンブルさんのパーティー、チーズの会、テーブルレッスンと
ビュッフェパーティーが盛りだくさんでしたが、
美味しいものに加えて、やはり ”会話のごちそう”を
私自身が楽しませてもらえた数日間になりました。
レッスンに参加してくださったみなさま、ありがとうございました！