暮らしに寄り添う テーブルコーディネート

(画像はParmigiano ReggianoのHPより拝借しました）

近頃チーズの話題が多いですね。
暑い日々ながらも、くいしんぼう衰えることなしです。

今日はチーズのイベントのお知らせです。

松本のジュレ・ブランシュさん主催で
パルミジャーノ・レッジャーノのイベントが開かれます。

イタリアチーズの王様とも呼ばれる風格。
みなさんの冷蔵庫にもいつもスタンバイしているチーズNo.1かもしれませんね。
でも、なかなかホールで見る事も、切り立てを食べる機会もないことと思います。

今回はそのパルミジャーノのカッティング、
そして、切り立てを味わえるイベントです。

ジュレさんの言葉をお借りすると、
「切りたてのパルミジャーノは、香りも味も格別で
これを食べるとほかのパルミジャーノが霞んでしまうほどです
文章では言い表せません」

とっても気になりますよね（笑）

何かとイベントの多い季節でお忙しいことと思いますが、
ご都合の合う方はぜひ♪

フェルミエの本間社長もいらっしゃいます。
きっと元気をいただけることでしょう。

私も今からとっても楽しみです！

＊
　　　　　
少し早いジュレ･ブランシュ６週年イベント
「パルミジャーノ･レッジャーノ
丸ごとカッティング！魅惑の味わい」
〜フェルミエ　本間社長を迎えて〜

日　時　：　７月３１日（日）１３：００〜１６：００
場　所　：　ホテル　ブエナビスタ　１４Ｆ「ソルプレーサ」
　　　　　　　〒390-0814 長野県松本市本庄 1-2-1
　　　　　　　　TEL.0263-37-0111 FAX.0263-37-0666
会　費　：　６０００円
（税込み　パルミジャーノお土産、軽食、１ドリンク付き）
定　員　：　５０名（要　予約）
お申し込み＆お問い合わせ：ジュレ･ブランシュ　
ＴＥＬ＆ＦＡＸ　０２６３−３３−２２５